Самый популярный формат стрит-фуда в современной привлекательной обертке от Гриль и Лаваш. Делаем вкуснейшую шаурму, а также полезную шаурму и горячие блюда. Строим бизнес, успешный во все времена.

Отройте бизнес на шаурме

Широкое
авторское меню

Гарантия
спроса

Запуск бизнеса
от 1 месяца

Прибыль до 300 000 р/мес с точки

О ПРОЕКТЕ

Создавая Гриль и Лаваш, мы применили весь 15-летний опыт бизнеса и создали поистине выдающийся проект – наши технологи разработали фирменные маринады для мяса и уникальные фирменные соусы, наши дизайнеры и проектировщики создали уютное современное пространство кафе, которое всем своим видом будет дарить уверенность клиенту в качестве продукта и заставлять возвращаться снова и снова.

Вывеска Гриль и Лаваш для клиента – это всегда гарантия свежего вкусного обеда. Мы добиваемся этого благодаря технологиям ведения бизнеса, бизнес-процессам, позволяющим нашим партнерам добиваться стабильно высокого качества продукции и сервиса на своих точках.

Мы открываем точки «Гриль и лаваш #шава» и «Гриль и лаваш». Точки с пометкой #шава – небольшие павильоны, продающие на вынос или павильоны с посадкой до 10 чел, в меню которых входят только базовые и самые популярные позиции шаурмы и закусок. Точки «Гриль и лаваш» предлагают наше полное меню - классическую шаурму, авторские рецепты шаурмы, фитнес-шава, салаты, шаурма в тарелке, закуски фри и гриль.

Иллюстрация для мерча японской одежды

наше меню

Мы предлагаем как прохладительные бутилированные напитки, так и зерновой кофе и листовые чаи.

Напитки

Классические горячие закуски фри, а также закуски на гриле отлично подойдут для обеда или перекуса.

Горячие закуски

Еще 5-7 авторских позиций шаурмы с уникальным содержанием и вкусовыми сочетаниями. Авторские начинки и вкусы будут неожиданны и интересны любому гостю.

Шаурма на рисовой бумаге, Шаурма в тарелке, Салаты, Кесадилья заинтересуют как людей следящих за фигурой, так и просто желающих разнообразить свои обеды.

Авторская
Шава

Фитнес-шава, Салаты, Не шава

Более 5 позиций шаурмы, к содержанию которых гости уже привыли. Также клиент может собрать шаурму себе сам из начинок.

Классическая
Шава

Форматы точек

3 формата для разных помещений

Павильон

Арендуемая площадь: от 20 м2. Рекомендуемая: 15-30 м2

Площадь гостевого зала: до 20 м2
Рекомендуется: 15 м2

Инвестиции: от 906 500 руб

окно выдачи

Арендуемая площадь: от 8 м2. Рекомендуемая: 10-15 м2

Места размещения: фудкорт, парковка, павильоны

Инвестиции: от 686 500 руб

кафе с посадкой

Арендуемая площадь: от 10 м2. Рекомендуемая: 30-60 м2

Площадь гостевого зала: до 100 м2
Рекомендуется:40 м2

Инвестиции: от 1 177 800 руб

пакеты франшизы

пакет «начало»

Стоимость франшизы: 295 000 ₽

пакет «полный»

Стоимость франшизы: 480 000 ₽

Классическая шаурма, Авторская шаурма, Фитнес-меню, Салаты, Закуски, Напитки.

Полные инвестиции от: 1 177 800 ₽

Полные инвестиции от: 686 500 ₽

Классическая шаурма, Закуски, Напитки.

что мы даем партнерам

Меню более чем из 20 позиций,
на любой вкус

Бизнес под ключ с необходимой документацией

Поддержка на этапах
развития

Автоматизированная
система управления бизнесом

Полный пакет рекламных
и маркетинговых материалов

Возможность быстрого тиражирования
и открытия сети

ЗАПУСК ЗА 1,5 МЕСЯЦА

Для формата без зала обслуживания

45 день

Вам остается только управлять

Ваш бизнес открыт и приносит прибыль

35 день

Сборка мебели и обучение персонала

Мебель получена
персонал набран

15 день

Оборудование приобретено.
Начало ремонта

Оборудование и мебель заказаны

Вы заключили договор

Теперь вы владелец
стрит-фуд кафе
«Гриль и Лаваш»

1 день

5 день

Место под аренду найдено

Вы получили все необходимые документы

где мы уже работаем